「『うまいもん屋』からの大阪論」江弘毅

「うまいもん屋」からの大阪論 (NHK出版新書)

大阪の地域誌「ミーツリージョナル」の編集長を12年務めた著者による飲食店を通じて見た大阪論といったところでしょうか。こういう本は好きなんで見たら買ってしまうんですが、積ん読になりそうやなとも思ってみたり。