年に一度のてっちり

実際には昨日12/3の夜ですが、いつもの友人と3人連れで忘年会のてっちりコース6500円でした。場所は千日前にある「地酒屋」。基本的には去年と同じなのでそちらを参照、というのもなんなので以下に子細を。
料理は店名物の肉団子でスタート。刺身6点盛り(マグロ、イカ、タコ、鯛、ハマチ、サーモン)、ふぐ皮ポン酢、ふぐ唐揚、ふぐ天ぷら、てっちり、〆に雑炊という内容でした。
飲み物は飲み放題。順不同で生ビール中ジョッキ2杯、龍神(播州山田錦純米吟醸生詰)、和田来(わたらい。純米大吟醸)、鳳凰美田(無濾過本生純米吟醸原酒)、三芳菊(純米生)、明鏡止水(特選純米吟醸)、あたごのまつ(純米吟醸おりがらみ)。大体こんなところ。他に友人O氏の取ったひれ酒を少し味見させてもらったり。
楽しい酒でしたが少々飲み過ぎたようで本日午前中まで二日酔いで死んでました。
刺身

ふぐの唐揚

ふぐの天ぷら

てっちりの鍋と別添えのふぐの身、アラ、皮


雑炊