「菊姫 山廃純米原酒 無濾過」

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連休中に飲もう、と思ったわけでもないのですが、注文していたのが早めに届いたのでそうなりそうです。私の日本酒の定番は菊姫の通常の山廃純米ですが、それの原酒ですね。当然のことながら味が濃ければ、度数も強いので肴を選びます。あるいは、肴なしで飲んだ方が良いのかもしれませんが、そういう飲み方はあまり好きではないのでなにか見繕いましょう。